Två världar – en och samma plats.

Vardagar: klassisk svensk husmanskost till lunch.

Fredag kväll: vi förvandlas till en fransk bistro med elegans, smak och stämning.

Begränsat antal platser – boka ditt bord nu och upplev något utöver det vanliga.

Välkommen – bon appétit!

LUNCH

Lunchmeny – Vecka 47 – 135 kr – KL 11- 14.00  INGÅR SALLADSBUFFÉ, KAFFE OCH KAKOR. (Gäller ej röda dagar.) 

Måndag 

Grillad kycklingfilé serveras med klyftpotatis, curryssås och tzatziki 

Stekt fisk smörstekt bladspenat med Skagenröra och kokt potatis. 

Vegetarisk pasta med pumpa, champinjoner, spenat, lök och Västerbottenost. 

Tisdag 

Stekt fläsk med raggmunk alt. löksås och kokt potatis, lingon till båda.   

Pocherad regnbåge med dillsås, kokt potatis och ärtpuré samt picklad morot. 

Vegetarisk pasta med pumpa, champinjoner, spenat, lök och Västerbottenost. 

Onsdag 

Plommon- och äpplefylld kalkon serveras med potatismos, grädssås och brysselkål. 

Ångad Alskafilé serveras med citronssås, rostad purjolök och pressad potatis. 

Vegetarisk pasta med pumpa, champinjoner, spenat, lök och Västerbottenost. 

Torsdag  

Rimmat fläsklägg serveras med rotmos, honung- och timjansky och pepparotskräm. 

Ångad lax serveras med brynt smör, mandel, fänkål och potatismos. 

Vegetarisk pasta med pumpa, champinjoner, spenat, lök och Västerbottenost. 

Fredag 

Schnitzel serveras med  caprissmör, pommes frites, bearnaisesås och ärtor. 
Fisk- och skaldjursgryta med rotfrukter, potatis , aioli och krutonger. 

Vegetarisk pasta med pumpa, champinjoner, spenat, lök och Västerbottenost. 

Alla dagar 

Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås.   

Gratinerad fransk löksoppa. 

A la carte serveras fredagar kl 16 - 22

köket stänger

kl 20.30.

Fredagsmeny med fransk inspiration

Varje fredag kväll serverar vi en meny inspirerad av det franska köket.

Rätterna varierar efter säsong och tillgång på råvaror – vi låter naturen och marknaden guida oss.

Det betyder att menyn du läser idag kan se annorlunda ut nästa fredag.

Bon appétit!

Jul, Nyår o Butiken

Fira julen hos oss!
MENY DES FÊTES

Fredagar:
28/11 • 5/12 • 12/12 • 19/12 Serveras i restaurangen
Take Away för Jul & Nyår finns att beställa 🎁

OMDÖMEN

Kundutlåtanden

KONTAKTA OSS

Ring för att beställa nu!

Upplev äkta matkultur på Skafferiet. Låt oss skapa en minnesvärd måltid åt dig – ring oss idag för att beställa din favoriträtt för avhämtning eller för att boka ett bord och njuta av våra läckra rätter på plats. Vi ser fram emot att ge dig en smak av Frankrike!