Två världar – en och samma plats.
Vardagar: klassisk svensk husmanskost till lunch.
Fredag kväll: vi förvandlas till en fransk bistro med elegans, smak och stämning.
Begränsat antal platser – boka ditt bord nu och upplev något utöver det vanliga.
Välkommen – bon appétit!

Välkommen till en unik smakresa – mitt i hjärtat av vår stad!
På dagarna är vi din klassiska svenska lunchrestaurang med hemlagade rätter, säsongsbaserade råvaror och en varm, familjär stämning. Perfekt för en god lunch i goda vänners lag eller en paus från jobbet.
Men på fredagar... förvandlas vi.
Då tänder vi ljusen, öppnar vinlistan och hälsar dig välkommen till en fransk gastronomisk kväll i världsklass. Vår kock bjuder på en noggrant komponerad meny inspirerad av det franska köket – eleganta smaker, finess och passion på varje tallrik.
Antalet platser är begränsat – boka ditt bord nu och upplev två världar under ett tak.
Ring oss eller boka online.
Vi ser fram emot att få ta hand om dig.
Lunchmeny – Vecka 47 – 135 kr – KL 11- 14.00 INGÅR SALLADSBUFFÉ, KAFFE OCH KAKOR. (Gäller ej röda dagar.)
Måndag
Grillad kycklingfilé serveras med klyftpotatis, curryssås och tzatziki
Stekt fisk smörstekt bladspenat med Skagenröra och kokt potatis.
Vegetarisk pasta med pumpa, champinjoner, spenat, lök och Västerbottenost.
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk alt. löksås och kokt potatis, lingon till båda.
Pocherad regnbåge med dillsås, kokt potatis och ärtpuré samt picklad morot.
Vegetarisk pasta med pumpa, champinjoner, spenat, lök och Västerbottenost.
Onsdag
Plommon- och äpplefylld kalkon serveras med potatismos, grädssås och brysselkål.
Ångad Alskafilé serveras med citronssås, rostad purjolök och pressad potatis.
Vegetarisk pasta med pumpa, champinjoner, spenat, lök och Västerbottenost.
Torsdag
Rimmat fläsklägg serveras med rotmos, honung- och timjansky och pepparotskräm.
Ångad lax serveras med brynt smör, mandel, fänkål och potatismos.
Vegetarisk pasta med pumpa, champinjoner, spenat, lök och Västerbottenost.
Fredag
Schnitzel serveras med caprissmör, pommes frites, bearnaisesås och ärtor.
Fisk- och skaldjursgryta med rotfrukter, potatis , aioli och krutonger.
Vegetarisk pasta med pumpa, champinjoner, spenat, lök och Västerbottenost.
Alla dagar
Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås.
Gratinerad fransk löksoppa.
Fredagsmeny med fransk inspiration
Varje fredag kväll serverar vi en meny inspirerad av det franska köket.
Rätterna varierar efter säsong och tillgång på råvaror – vi låter naturen och marknaden guida oss.
Det betyder att menyn du läser idag kan se annorlunda ut nästa fredag.
Bon appétit!
%20(1).jpg?etag=%227d6fd-68fde3ae%22&sourceContentType=image%2Fjpeg&ignoreAspectRatio&resize=1081%2B1529&extract=0%2B0%2B1050%2B1529&quality=85)


Njut av klassiska smaker genom att ringa in din beställning hos Skafferiet idag. Vår restaurang erbjuder en utsökt meny som passar alla smaker, perfekt för en härlig middag hemma eller på kontoret.
Fira julen hos oss!
MENY DES FÊTES
Fredagar:
28/11 • 5/12 • 12/12 • 19/12 Serveras i restaurangen
Take Away för Jul & Nyår finns att beställa 🎁

OMDÖMEN
Fantastisk mat och trevlig atmosfär. Jag älskar Skafferiet! Kommer definitivt tillbaka för mer.
Anna S.
Snabb och smidig avhämtning. Maten var varm och läckert förpackad. Rekommenderas varmt!
Johan L.
Utmärkt service och autentiska franska smaker. En kulinarisk upplevelse varje gång jag besöker!
Maria K.
KONTAKTA OSS
Upplev äkta matkultur på Skafferiet. Låt oss skapa en minnesvärd måltid åt dig – ring oss idag för att beställa din favoriträtt för avhämtning eller för att boka ett bord och njuta av våra läckra rätter på plats. Vi ser fram emot att ge dig en smak av Frankrike!
0738052402
köket stänger kl 20.30