lunch, After-work, fredag bistro, grupp och catering

boka nu
Fredag bistro

La Carte Bistro à la Francaise på Skafferiet

A la carte serveras fredagar kl 16 - 22

köket stänger

kl 20.30.


Mindre rätter för en person eller att dela på



Räktartar

lime, mango, dillmajonäs, brödchips

SEK 105

Sniglar

smördegsbouché, vitlöks- och persiljesmör

SEK 85

Sotad rödbeta

blåmögelost och valnötter

SEK 75

Grodlår

smörstekta med vitlök och persilja

SEK 95

Moules Frites

blåmusslor, vitt vin, persilja, vitlök ,grädde

SEK 65

Varmrätter



Entrecôte Frites

stekt entrecôte med bearnaisesås och haricots verts

SEK 265

Gösquenelle

kräftsås, broccoli och kokt ris

SEK 305

Crozet Bovete pasta

serveras med blåmögelost och valnötter

SEK 205

Moules Frites

blåmusslor, vitt vin, persilja, vitlök ,grädde, pommes frites

SEK 205

Stekt marinerad temphe

vita bönor, morot, lök och potatisgratäng

SEK 225

Canard confit

konfiterade lår av Barbarie-anka, grönsaker, potatisgratäng

SEK 295

Dessert och ost


Ost

friterad brie, fikonmarmelad och ruccola

SEK 105

Dessert i glas

Pannacotta och säsongens coulis

Chokladmousse, rostade hasselnötter

Vaniljglass med kakaoflisor

SEK 35

Crêpe Suzette

flamberade pannkakor med apelsinsmak

SEK 175

Crème brulé

SEK 85

unsplash