Flankstek Frites
tunnskivad flankstek med chili och vitlök, rödvinsky, ramslöksmajonnäs
Ångad röding
potatismos, skyratsmör, ramslökcitron och krutonger
Ravioli fylld med ricotta och mangold
champinjonsås och riven ost
Moules Frites blåmusslor, vitt vin, persilja, vitlök, grädde, pommes frites
Skafferiets Getost
Krispig primörsallad, smördeg.honing.rödbertor och valnötter
Köttbullar potatismos, gräddsås, lingon och gurka
Pannkakor hallonsylt och grädde
Sniglar, Grodlår och Moule Marinière Frites.
Ost, salami , oliver och chips
cognac 4cl vispad crème fraiche. socker
espresso och Chartreuse 4 cl
Pot de crème hallon och vitchoklad
Rabarberparfait, smuldeg och maränger
Vaniljglass med kakaoflisor