Lunchmeny – Vecka 17– 135 kr – KL 11- 14.00
INGÅR SALLADSBUFFÉ, KAFFE OCH KAKOR. (Gäller ej röda dagar.)
SERVERAS PÅ PLATS ELLER SOM TAKE - AWAY
Pannbiff med café de parissmör, parmesanpotatis, rödvinssås och vitlöksmarinerade ärtor.
Ugnsbakad gös med tomatsås, rostad lökmajonäs, kokt potatis och rostad mandel.
Skafferiets sallad med getost, smördeg, rödbetor och valnötter.
Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås.
Kryddstekt kyckling med rostade rotfrukter och en sås på tomat, svamp, sidfläsk och smålökar.
Friterad alaska med krämig spenat och mangold, örtslungad potatis, örter och citron.
Bakad rotselleri med tomatsås, rostad lökmajonäs, örtslungad potatis och rostad mandel.
Nattbakad karré med rostad sötpotatis, coleslaw, chilimajonäs, mango chutney, sesamfrön.
Stekt lax med citron- och svartpepparkräm, krossad örtpotatis och picklade morötter.
Skafferiets gnocchi, tomat, mozzarella och basilika.