Lunchmeny – Vecka 5 – 135 kr – KL 11- 14.00
INGÅR SALLADSBUFFÉ, KAFFE OCH KAKOR. (Gäller ej röda dagar.)
SERVERAS PÅ PLATS ELLER SOM TAKE - AWAY
Måndag 26 januar
Fläskkotlettracks serveras med barbequesås, rostad potatis
och haricots verts.
Stekt lax med aioli, skirat smör, grönsaker och potatismos.
Rostad blomkål med curry, hasselnötter, raita och linser.
Tisdag 27 januari
Stekt fläsk med raggmunk alt. löksås och kokt potatis, lingon till båda.
Ångad flundrafilé med citronsås, kokt potatis och morot julienne.
Rostad blomkål med curry, hasselnötter, raita och linser.
Onsdag 28 januari
Pannbiff med gräddsås, lingon, saltgurka och potatismos.
Pocherad lax med saffranssås, kokt potatis och rotfrukter.
Rostad blomkål med curry, hasselnötter, raita och linser.
Torsdag 29 januari
Marinerad stekt kyckling serveras med sweetchilisås och råstekt potatis.
Fiskgryta med tomat- och skaldjurssås, grönsaker, kokt potatis och krutonger.
Rostad blomkål med curry, hasselnötter, raita och linser.
Fredag 30 januari
Hjortkalops serveras med potatismos.
Stekt fisk med ärtpuré, smör, kokt potatis.
Rostad blomkål med curry, hasselnötter, raita och linser.
Skafferiets rätter varje dag
Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås.
Skafferiets Croque Madame med chèvre, tomat och ägg.
