Smaka på det franska köket på Skafferiet i Lidköping!

Skafferiet i Lidköping erbjuder en klassikt svensk humankost på lunch med fransk touch och en autentisk fransk meny på kvällen. Kolla in vår läckra meny redan idag!

LUNCH

Lunchmeny – Vecka 24 – 130 kr – KL 11- 14.30 INGÅR SALLADSBUFFÉ, KAFFE OCH KAKOR. (Gäller ej röda dagar.) 

Måndag 

Kalvfärsbiff med karamelliserad lök, potatismos, ärtor och gräddsås. 

Krispig panerad fisk med haricots verts och potatismos samt aioli. 

Tisdag 

Ugnsstekt torsk med ört- och citronsmör, serveras med potatispuré samt morot. 

Örtstekt kryddig kyckling med rostad potatis och gurkraita med smak av mynta. 

Onsdag 

Laxfilé med kall limesås och grillade grönsaker, färskpotatis. 

Schnitzel serveras med örtsmör, pommes frites, citron, isbergssallad och coleslaw. 

Torsdag  

Grillade fläskkotletter med rosépepparsås samt ugnsbakade tomater och potatis. 

Pocherad vitfisk serveras med vitvinssås, spenatblad och kokt potatis. 

Fredag 

Tunnskivad helstekt ryggbiff, choronsås, pommes frites, salladsblad. 
Ångad fisk med tomat och skaldjurssås, sockerärtor och potatispuré. 

Veckans alternativ (Gäller ej röda dagar.) 

Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås.   

Penne, köttfärssås och riven ost. 

Varmrökt laxsallad med pepparrotsgrädde, rädisor, salladsblad, cocktailtomater, citron och ägghalva. 

TORSDAG- OCH FREDAGKVÄLLAR FRÅN KL 17.30 

KÖKET STÄNGER KL 20.30

CATERING

Hjärtligt välkomna att beställa. Vi hjälper er gärna.

Buffé I/325 kr:

Tomat- och mozzarella med basilika
Sotad lax med avocadocréme och citrus
Kryddig kyckling med mangosalsa, romansallad och jordnötter
Vitlök-och chilistekt tunnskivad ryggbiff, med ruccola och parmesanost
Panzanella-Italiensk brödsallad
Hembakat bröd och vispat ramslökssmör
Liten vit chokladmousse med rårörda hallon

Buffé II/275 kr

Marinerad fläskfilé med gremoulatacréme
Vitlök-och örtstekt kycklingfilé med ceasarsallad
Kronärtskockshjärtan med citrus och timjan
Champinjon-och ruccolasallad
Pastasallad med pesto och tomat
Tapenade med hembakat bröd
Liten mjölkchokladpannacotta med bär

Buffé III/225 kr

Kallskuren kyckling,fläskfilé och rostbiff
med frukt och grönt
samt potatissallad alt.potatisgratäng

Minimum 15 personer och vi önskar er beställning en vecka innan avhämtning – allt för att det ska bli så bra det bara kan. 

OMDÖMEN

Kundutlåtanden

KONTAKTA OSS

Ring för att beställa nu!

Upplev äkta matkultur på Skafferiet. Låt oss skapa en minnesvärd måltid åt dig – ring oss idag för att beställa din favoriträtt för avhämtning eller för att boka ett bord och njuta av våra läckra rätter på plats. Vi ser fram emot att ge dig en smak av Frankrike!